比较表上还有空格写着「仍未知」。有人已经在圈下周一。关键点未知时不要结束比较。表上只允许三种结论：继续使用现有系统；限定试运行；书面条件满足再切换。没有第四种叫「先上了再说」。
同一张表：测试任务、预期、实际、状态
每一条关键要求对应四格：测试任务、预期、实际、状态。状态只许：通过、未通过、仍未知。口头「可以」或辅导下成功一次，不能改成通过。
场面：支付路径那一行实际是空的，状态却被改成通过，依据是展厅刷过一张卡。这格应退回「仍未知」，直到本店当班的人、用本店设备、在本店网络下做过。
未知格还在，就不要写切换日。未通过格还在，就不要把限定试运行说成已经决定更换。
继续使用现有系统
现有系统仍能通过本店关键检查；变通办法写得清、可控；候选更换的中断、教人、费用和未知项，加起来不值得。把维持现状写成带理由的决定，写在同一张表上，不要只作为「还没换」。
场面：周五改菜仍要人站桌边等，但一周一次、手写能补上、日结对得上。候选那边样本没对完、回退没演练。结论可以就是继续用，并写明理由和下一次再评估的条件。这是决定，不是拖延。
限定试运行
部分通过，但仍有关键未知，或需要真实负荷下的证据。这不是对方的试用促销，也不是「先装上全店」。
必须书面写清：范围——哪些工位、哪些班次、哪些功能，哪些仍留旧系统；起止日期；回退通道开放；谁决定扩大、停止或回退，依据什么信号。
场面：只开吧台两周，堂食仍走旧机。高峰并桌、拆单仍在旧系统。两周内若出现「当天无法日结」这类已写明的信号，代理人有权当天切回，不需要再开一次会。范围、期限、通道、信号四样缺一样，就还不是限定试运行，只是把未知拖进营业。
书面条件满足再切换
完整营业日测试通过，故障测试通过；硬件与支持边界清楚；迁移和退出的路径本店核过、可走；回退演练过、可执行。未决项写成条件，不当口头承诺。
条件要能勾：例如样本数量与标识核对无差、回退演练按顺序完成、厨房打印机型号有带日期的书面说明、退出样例能在本店电脑打开。哪一条没勾，切换日就还没到。
三种结论可以改，但只能改成这三种里的另一种，并且改时把表上的状态一起改。空着的关键格，不是请人帮忙填「通过」的理由。
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