两家供应商各扔来一份功能表。一项打勾、一项也打勾。展厅里都点得出「汤」。周六午市，本店要并桌、拆单、改一份不要香菜，再把厨房纸打到热菜口——功能表上没写这些。比系统别从勾选开始，从本店要验的几件事开始。
把比较写成同一张检查表。每一格只许：本店已核实、未通过、仍未知。口头「都有」不能填成已核实。
别比功能名，比忙日能不能跑完
列本店真实忙日会发生的步骤：开台、改单、送厨、收款、拆单、作废。谁测：上周五晚上收银的那个人，不是销售，也不是只在办公室点过的人。用本店菜单、价钱、机子。旁边不许辅导。
场面：A 家演示「拆单」很顺。本店试的时候，两位客人各付一半、其中一半要刷卡——卡机提示失败，屏幕上分不清钱扣没扣。功能表上「支持拆分支付」仍是勾，检查表上这一格只能写未通过或仍未知，直到当班的人独立跑通。
忙日没跑完，功能表再长也不进比较结论。
迁移样本、回退、支持时段、退出文件：四项写进同一张表
向正在评估的每一方索取可留存的说明，本店现场核对，不要抄对方幻灯片。
迁移样本：要一份试导出，用本店清过的样本导入非生产环境。对条数和标识，不是对屏幕像不像。差一条，记下差在哪一类。
回退：何时必须停、谁有权拍板、旧系统留到何时、按什么顺序切回去——要书面，并和将来动手的人演练一次。对方说「可以回退」不等于店里已经能回退。
支持时段：语言、渠道、周末和节假（若本店这两段要营业）。首次回复、临时方案、如何恢复，分成三格写。接通电话不等于已经恢复收款。
退出文件：商品、流水、支付、日结、修改日志的样例。在本店电脑上打开看过。离开对方账号后还能不能对账，写清楚。
场面：两家报价都附了「支持 7×24」。一家书面写的是工作日远程、首次回复两小时；另一家口头说周末有人，纸上没有。周六 21 点刷卡机死，表上若早标了「时段未核实」，就不会把两家写成一样。
四项缺一格，就标仍未知。未知不是「大概差不多」。
功能演示只能当线索，不能当证据
演示可以提示该验哪一步，不能替本店签字。同一张表上，演示通过的项，状态仍是仍未知，直到本店当班的人、在本店网络和设备下做过。
场面：销售把「菜单导入」点了一遍，用的是展厅假菜。本店汤品名带重音，样本一对少了套餐子项。演示那天勾过的格，退回仍未知。
比较结束时，表上只应留下本店能勾的格。勾不满，就还不到圈切换日的时候。
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