出餐与多终端，先分清核心与插件
单子下了要进厨房，几台收银要互相认得，断网恢复后数据要对得上。核心厨房任务包含在这一项里；局域网终端登记和数据同步情况在管理端查看。品类总览见首页；点单接单见点单与桌台。
含什么
这一项包括：核心厨房任务生成、订单路由与状态回传；客户及平台订单接收；离线收银、数据同步、终端注册、多终端结算锁与故障恢复。
离线收银能做到哪一步，见下面「数据同步」。
核心厨房任务 vs 厨房显示插件
核心厨房任务由本系统生成并回传状态。厨房显示屏是插件，入口在插件中心：厨房显示屏不包含在这一项里。厨打和显示类操作说明见指南。
终端登记与局域网协同
在管理端「局域网多收银 / 终端登记」里，新收银终端先登记，再由店里审批；凭据丢了也能在这里恢复。
数据同步
「数据同步中心」汇总了同步情况。离线收银不等于可以一直断网不同步；恢复联网后要完成同步与对账。
客户与平台订单接收（边界）
从顾客点餐入口和外卖平台进来的订单，在管理端有对应入口可以查看。平台订单做到接收和可见为止。
选型时核对这几点
- 要不要厨房显示屏：核心厨房任务由系统生成和回传，厨房显示屏是插件。
- 几台收银终端要协同：终端在局域网内登记，管理端可以审批和找回凭据。
- 网络不稳时怎么办：离线收银恢复联网后要同步，数据同步中心可以查看，不承诺长期离线运行。
- 平台订单要做到哪一步：目前做到接收和可见，不是深度对接。
适合 / 不太适合
适合：一家店有多台收银终端、需要统一登记和审批的店；网络偶尔不稳、需要恢复后同步对账的店。
不太适合：期望核心包含厨房显示屏的店；要求长期断网运行、不做同步的场景。
门店一天里怎么用
- 早上店里新加了一台收银机，到管理端「局域网多收银 / 终端登记」里审批通过。
- 午市前台下单，厨房按系统生成的任务出餐，做好的状态回传到前台。
- 下午网络断了一阵，收银照常离线开单；恢复后到数据同步中心看同步是否完成。
不含 / 另见
- 不含：厨房显示及其他插件授权功能；插件市场能力不算进本项。
- 外卖平台深度对接。
- 终端怎么配对、怎么排障见局域网与终端指南。
下一步
- 同频道：点单与桌台 · 会员、订单中心与售后 · 库存与商品主数据
- 怎么操作：局域网多收银与终端登记怎么管
- 价格：收费标准
- 按店型：堂食与餐桌服务门店的一天 · 咖啡馆与甜品店的一天