店型一天任务
这类店常见的一天大致如下。匈牙利官方店型列表里有 kávézó 等分类(见 NTAK 餐饮信息页);软件与法定电子收银机的分工见匈牙利餐饮软件、收银机与 NTAK 各负责什么?。
- 柜台高峰:先选堂食或外带,再录饮品与规格 / 修饰类选项,然后点单即付,再开下一单。
- 制作侧:订单进入制作或挂单,叫号或取餐后再清台;轻食出餐可走核心厨房任务。
- 混合座位:有的店平时以柜台为主,座位区偶尔开台加单,不是整场按桌流转的正餐服务。
- 回头客:若门店启用,结账可用会员储值、积分或券。
- 收市:跟进营业日 / 日结,并在可联网同步后查看 NTAK 上报状态(待处理 / 已上报)。
和收银怎么配合
这些店务用的是通用的餐饮收银功能,不是专为咖啡店做的 POS。用到的功能如下:
- 柜台快速点单,堂食、外带、自取:点单与桌台(吧台快速点单也在这一项里;桌台地图指场地桌位配置,不是拖拽平面图)。
- 即付、现金 / 卡 / 混合支付与小票:结算、支付与票据。
- 会员储值、积分与券:会员、订单中心与售后(结账是否启用以门店为准)。
- 轻食出餐任务:核心厨房任务与终端协同(核心厨房任务由本系统完成;厨房显示屏是插件)。
- 饮品 / 甜品档案与基础入库:库存与商品主数据。
- 日结与 NTAK 上报状态:税控与 NTAK(不替代法定电子收银机;不承诺断网期间正式上报)。
不太适合
- 必须以拖拽平面图排桌的重桌台厅堂(见点单与桌台页的说明)。
- 希望软件自带收单硬件。
- 需要软件认证背书,或用软件替代法定电子收银机。
相关功能
- 点单与桌台 · 结算、支付与票据 · 税控与 NTAK · 会员、订单中心与售后
- 可选:核心厨房任务与终端协同 · 库存与商品主数据
- 总览:功能展示 · 场景列表:门店场景
不含安装、培训和上门服务
不承诺安装、培训、上门服务或实施时效。想进一步了解,可以看上面的功能页、常见问题,或通过关于我们页上的邮箱联系(info@merx.hu)。